AL42 by Pasta Chef Rione Monti義大利麵是一間隱藏在羅馬巷弄間的超人氣餐廳，於網上有著超高的評價，五顆星不盡其數，肉醬入味，麵條有彈性，滋味更是讓遊客齒頰留香，到羅馬旅遊時當然不可錯過大啖這義大利麵的絕佳機會，來此嚐鮮，你必會留下好印象，回味無窮！
AL42 by Pasta Chef Rione Monti義大利麵 位置與交通資訊
AL42 by Pasta Chef Rione Monti義大利麵位於著名景點羅馬競技場以及古羅馬廣場附近，腳程大概8分鐘就可到達，大眾交通則是以地鐵Colosseo站為最近，公車則可以從中央車站搭乘170號公車，不過不管是用地鐵或用公車，都還是得走一小段路。
AL42 by Pasta Chef Rione Monti義大利麵 營業資訊
AL42 by Pasta Chef Rione Monti除了每週二店休外，其他都有營業，時間為12:30PM – 3:30PM，以及7PM – 9:30PM，此家餐廳不接受預約，只能現場排隊，菜色的話就是以義大利麵為主，大概有10種左右可以選，口味可以參考AL42 by Pasta Chef Rione Monti官網的菜單。
AL42 by Pasta Chef Rione Monti義大利麵 嚐鮮紀錄
去羅馬之前也是先做功課，看有沒有人推薦哪家義大利麵是必吃的，蠻多人推薦這家，且評論又高，就直接排進美食清單中，一開始完全不知道它是間非常小的餐廳，到了之後才發覺，這間餐廳也太可愛了吧，麻雀雖小，五臟俱全。
它晚上七點開，當時我七點半到時，裡面已經全坐滿，且外面隊伍蠻長的，可見AL42 by Pasta Chef Rione Monti人氣是真的很高，即便隊伍有點嚇人，也沒有讓我改變心思，必吃到不可！
排隊時就有一位擅於交際的義大利中年大叔員工來問你幾位，非常的和藹可親，南歐人的熱情從這位大叔身上展露無遺，讓我對這間餐廳留下深刻的印象。
排了大概半小時，跟著員工進入後，牆壁上掛著大大的菜單板子，員工會大致說明一下，以及今天的招牌是哪道，記得當時他在介紹千層麵時，問我從哪裡來，聽到我說是從倫敦過去後，他立馬就開玩笑地說，在倫敦吃到的千層麵不是正統，這裡的才是喔，對他們自家的義大利麵料理真的超有信心！
我們這次點了兩道，一為鮮蝦義大利麵，一為傳統肉醬義大利麵，上菜時，看起來普普，但吃下去時，雖然沒到在心裡上演中華一番的戲碼，但好口感還是深得我心，它們的醬汁都有入味，但我覺得最讚的地方還是它麵條的彈性，不是軟爛，反而非常有嚼勁。
每種口味的價位都落在12歐元左右，也蠻便宜，份量來說我覺得也是剛剛好，大概能讓你六分飽，在這美食之都，六分飽的餐點最佳，畢竟還要預留空間給其他美食啊！
結語
AL42 by Pasta Chef Rione Monti人氣超高，雖然去的時候花了些時間排隊，但吃到義大利麵的瞬間就覺得有值得，也理解為何有這麼多遊客慕名而來，用便宜的價格就能吃到超道地的義大利美食，任誰都無法抗拒！
