你是否在旅遊時特喜歡品嚐當地美食？抑或特喜歡大啖甜點？符合其中之一的你鐵定要來這間里斯本葡式蛋塔創始店 Pastéis de Belém，它位於貝倫區，歷史可追溯至西元1837年，好味道與好口碑承襲了將近200年之久，百年創始老店的好滋味真的是里斯本葡式蛋塔眾多選擇中的超級完勝者！參訪名勝古蹟之餘，千萬不可錯過這讓人離開里斯本後還對之回味無窮的葡式蛋塔創始店！
葡式蛋塔創始店 Pastéis de Belém 歷史小站
Pastéis de Belém這間店與熱羅尼莫斯修道院有著很大的淵源，19世紀初期，位於修道院旁的小型雜貨店為Pastéis de Belém的前身，1834年，熱羅尼莫斯修道院因自由革命主義被迫關閉，神職人員為了生存不得不在這間小雜貨店賣起糕點，Pastéis de Belém貝倫糕點這個詞應運而生。
貝倫區因貝倫塔與修道院吸引了大批遊客，遊客參訪古蹟同時還能品嚐到”貝倫糕點”的好滋味，口碑做起來後，1837年時，店鋪Pastéis de Belém正式開張，而食譜正是來自修道院的古老秘方，配方不對外傳，只由在密室製作糕點的老師傅們傳承。也因有了修道院神職人員為了生存而賣起糕點這緣故，現在的我們才有這機會大啖這葡式蛋塔！
Pastéis de Belém 地理位置與營業資訊
葡式蛋塔創始店Pastéis de Belém現今還是位於熱羅尼莫斯修道院旁邊，遊客們可以搭乘15E號電車到達，下車站點為Pç. Comércio，下車即到。
- 地址：R. de Belém 84 92, 1300-085 Lisboa, Portugal
- 營業時間：每日，8AM – 9PM
- 官網：https://pasteisdebelem.pt/
- 里斯本住宿推薦：HF Fenix Garden，位在地鐵站Marques de pombal旁，中低價位，房間乾淨舒適，要到達貝倫區也很方便，搭乘地鐵綠線直達Cais Do Sodre後再搭乘15E號電車就可到，飯店有著8.5以上的好評，也可以選擇同集團的HF Fenix Lisboa或者HF Fenix Music，評價都蠻高的，三間飯店相鄰，位置便利
葡式蛋塔創始店 Pastéis de Belém 品嚐蛋塔與各式各樣的甜點
參觀完修道院後，徑直來到Pastéis de Belém，第一個想法是，人真的好多啊，名氣真的不是蓋的，以往人潮很容易讓我打退堂鼓，不過這次為了吃到他們的蛋塔，再累都要排！好險排了大概20分鐘就有員工來帶進場，排隊時以為這間店很小，想不到往裡面走才知道別有洞天，座位超多，不過即便位子多，還是碰到要排隊，從這就可以看出它有多熱門！
Pastéis de Belém可以內用也可以外帶，通常只想要品嚐蛋塔的會選擇外帶，但我更推薦你內用，因為它的甜點種類真的超多，除了必點的蛋塔外，有選擇障礙的人鐵定會瞬間啟動這模式，內用坐著慢慢選，超愜意！
本來以為甜點的份量不會很大，兩人就隨意叫了幾樣，包含三明治、巧克力蛋糕、蛋塔、咖啡等，想不到上菜時看到三明治的份量就覺得等下晚餐基本上不用吃了，三明治就可以讓你吃飽，看看別桌，絕大多數都只叫了蛋塔，大不了再多一個蛋糕，我們這幾樣看起來就很突兀，吃到真的有夠撐，難怪點餐時服務生貌似有種“等下看你們怎麼吃”的奸笑。
另一個印象很深刻的是它們的服務生在點餐時，完全不用筆記欸，我們說啥，她聽了就直接刻在腦海，真的有夠厲害，由衷佩服。
如果你仔細看的話，內部的牆瓦與裝咖啡甜點的杯盤是使用葡萄牙很經典的藍白風格，雖然我覺得與室內裝潢不太搭，不過這色系也能完美詮釋出它百年老店的味道。
結語 葡式蛋塔創始店值得去吃看看嗎？
個人是覺得超級值得！第一它的價位很親民，最經典的蛋塔一顆才1.3歐元，市中心的一顆都要2歐左右，第二它的蛋塔滋味是我在里斯本吃到最讚的，創始店所建立的好口碑真的不是蓋的，可以選的甜點還超多，參觀完貝倫區名勝古蹟後不妨內用小憩一下，不想內用的人也建議一定要外帶個幾顆蛋塔，我看那個包裝同樣使用藍白相間的色系，真的水噹噹啊！
