英國海邊小鎮,克羅默(Cromer),地理位置在倫敦的東北方,屬於英國諾福克郡的一個小鎮,小鎮裡除了英國有名的炸魚與薯條料理,更是有與眾不同的螃蟹美食,英國各超市販售螃蟹時都會標榜出自克羅默,可見當地螃蟹的有多麼出名!而建築物也保留著該區域的特色,假如想遠離城市的喧囂以及體驗英國道地海邊生活,安排個一到兩日造訪克羅默,相信它不會讓你失望。
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地理位置與交通
克羅默位在英國倫敦的東北方,開車莫約三個小時,除此之外也能選擇火車,從倫敦利物浦街車站(Liverpool street station)便能抵達,車程也是莫約三小時左右。時刻表可透過火車官網查詢Greater Anglia。
英國火車票是出了名的貴,假如要坐火車探訪這個海邊小鎮的話,不事先計畫會讓你多花很多冤枉錢,如何在火車票上省錢請參考以下兩篇文章:
歷史小站
克羅默這個小鎮在十三世紀以前是沒有任何文獻記載的,從十三世紀到十五世紀末這個小鎮是與另一個更靠近海岸邊的小區Shipden聯名出現,隨著時間的推移與大自然的演變,Shippen這個區慢慢地消失在海裡,至此克羅默才正式在文獻中以自己被命名。
必訪的主商店街
克羅默最熱鬧的街道在很靠近碼頭邊High street,整條街長度並不算很長,但麻雀雖小五臟俱全,除了咖啡廳,餐廳,一般日常所需的店以外,走著走著還能看見舊式的書店,另外你還能發現有些店的外觀保有著諾福克郡特有的風格: 建築物的牆有著無數突起的小石頭(十八世紀時由於當地有很多這種小石頭,人們覺得使用這些小石頭蓋屋子比較時尚),看起來很像我們常在公園看到的健康步道。
碼頭與海岸
造訪完主要商店街道後就可以直接來到碼頭邊,在這裡你除了可以下到海岸邊踏踏海水,天氣好的情況下你更可以直接游個泳,但行程裝備要事先準備好,英國的海域從來就不是以溫暖聞名。
我造訪的這天,很不巧的是個陰雨綿綿的一天,海景雖然不像豔陽天時那樣的光彩動人,但來訪時老天爺送給我們一個大大的彩虹,以往都是在城市或者各城鎮中看見彩虹,人生第一次在海面上彩虹,此等經歷還真的是可遇不可求啊!
除了漫步在海岸邊,碼頭上你可以參觀當地的水上救援團隊與船隻,除了往前看碼頭上的景觀,回頭你更會瞧見當地教堂與一個始建於1830年的飯店: Hotel de paris Cromer。
垂釣螃蟹
假設你時間充裕的話,在碼頭的入口處能買到釣螃蟹線與釣具,另外也能看到牆面上會有指示該如何垂釣。在碼頭上放鬆的時間越久,越能有機會聽到小孩雀躍的聲音,因為代表著他們的釣具有螃蟹上鉤了,夠幸運的話,也許你也能幫自己當天的晚餐加菜!
克羅默的螃蟹,家喻戶曉,英國許多超市都有販售來自克羅默的螃蟹,概念就有點像是台中的太陽餅,新竹的米粉貢丸,跟英國人講起克羅默,他們第一會聯想到的便是螃蟹!可見這個螃蟹的魅力所在。
必品嚐的螃蟹料理
英國比較著名料理的是炸魚與薯條,幾乎在各個英國城市或小鎮都能看到,既然克羅默當地盛產螃蟹,品嚐螃蟹料理就是絕不能錯過的行程之一啦。造訪之前其實沒有特別選哪間餐廳,主街道上很多店都有販售螃蟹料理,說真的是隨便選了一間便進去了。
而螃蟹料理方式比較貼心,廚師們會幫饕客把蟹鉗跟蟹腳肉取出與蟹膏混合,你不用自己邊剝邊抱怨,再選擇Mornay醬汁(跟焗烤的起司類似)或者單純享用螃蟹的鮮味。Mornay版起司味道蠻厚重的,較難品嚐出螃蟹的鮮甜,想嚐鮮的不妨試試不加Mornay醬汁的螃蟹料理,更能嚐到當地螃蟹獨特的風味。
結語
海邊小鎮常給予人們無比的放鬆感,遠眺海景,看著海浪拍打岸邊,即便只是放空聽著海浪的聲音也是種享受。
克羅默的面積不大,因此一天的時間便能造訪各處,假設你想給予自己一天的時間徹底沈澱自己,克羅默會是你造訪英國時的好去處。
除此之外,克羅默距諾福克郡的首都諾里奇Norwich的車程無論是開車或者火車都是約五十分鐘左右,兩天一夜的行程也不失為一個好選擇。